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 bouchées fraîches chèvres et concombre

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MessageSujet: bouchées fraîches chèvres et concombre    bouchées fraîches chèvres et concombre  Icon_minitimeLun 1 Aoû - 21:54

Le concombre est un légume que l'on peut manger en toute saison, en entrée et à l'apéro voici une petite idée

Ingrédients:

* 1 Concombre
* 1 Fromage de Chèvre Frais voir du boursin mais c'est pas pareil
* Sel
* Poivre
* Huile d'olive
* Vinaigre Balsamique

Préparation :

1. Épluchez le concombre et coupez-le en rondelles d'1 cm puis chaque rondelle en 4 quartiers.
2. Faites de même pour le fromage de chèvre (ne grignotez pas tout le fromage avant d'avoir fini
3. Piquez sur des cure-dents un morceau de fromage puis un morceau de concombre.
4. Mettez-les dans un plat, salez légèrement et arrosez de vinaigrette (huile d'olive et vinaigre balsamique).

Vous obtenez une petite entrée sympa, ajoutez deux ou trois feuilles de laitue et pourquoi pas une demie tomate avec de l'ail et du persil...
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Bryan
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Bryan

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MessageSujet: Re: bouchées fraîches chèvres et concombre    bouchées fraîches chèvres et concombre  Icon_minitimeJeu 11 Aoû - 19:34

Heu .. ca a l'aire bon non ?
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bouchées fraîches chèvres et concombre
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